鵝媽媽總店

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉

• 鴨肉切盤

  $ 200

  一人份
  

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• 鴨肉飯

  $ 70 起

  鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
  

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• 豬腳麵線

  $ 150

  有了Ｑ彈豬腳搭配的麵線，香氣撲鼻、美味十足。(此描述僅供參考)
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• 滷肉飯

  $ 55 起

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 滷肉飯便當

  $ 130

  入味且充滿香氣的滷肉，搭配精選配菜，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 陽春麵

  $ 60

  乾/湯擇一
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• 麵線

  $ 60

  乾/湯擇一
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• 冬粉

  $ 60

  乾/湯擇一
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• 鵝肉切盤

  $ 250
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• 鴨肉蓋飯

  $ 150
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• 鴨肉便當

  $ 130
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• 鴨肉去骨便當

  $ 170
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• 當歸鴨麵線

  $ 130
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• 鵝肉麵線

  $ 150
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• 鵝肉冬粉

  $ 150
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• 當歸羊肉麵線

  $ 160
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• 當歸羊肉麵

  $ 160
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• 切仔麵

  $ 60

  乾/湯擇一
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• 羊肉蓋飯

  $ 160

  將香氣飽滿的羊肉鋪上熱氣翻騰的白飯，感受唇齒留香的幸福滋味。(此描述僅供參考)
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• 豬肉蓋飯

  $ 150

  米飯的口感搭配豬肉肉汁，創造出豐富的層次感，充滿著滿足感。(此描述僅供參考)
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• 豬腳便當

  $ 160
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• 當歸鴨冬粉

  $ 130
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• 當歸鴨麵

  $ 130
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• 下水麵線

  $ 150
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• 下水冬粉

  $ 150
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• 下水麵

  $ 150
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• 鵝肉麵

  $ 150
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• 當歸羊肉冬粉

  $ 160
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• 羊肉便當

  $ 160
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• 蝦仁蓋飯

  $ 160
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• 蝦仁便當

  $ 160
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• 五花牛蓋飯

  $ 200
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• 深海魚麵線

  $ 150
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• 深海魚冬粉

  $ 150
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• 深海魚麵

  $ 150
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉

• 當歸米血湯

  $ 70

  中藥熬煮而成的補身湯品，加上軟Q米血，香濃夠味。(此描述僅供參考)
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• 當歸脆腸湯

  $ 90

  脆腸的爽脆口感搭配當歸湯底，香濃暖胃！(此描述僅供參考)
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• 當歸下水湯

  $ 90

  加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
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• 當歸羊肉湯

  $ 110

  精選漢方藥材，慢火細燉新鮮羊肉，順口甘甜、風味十足。(此描述僅供參考)
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• 當歸清湯

  $ 40

  中藥熬煮而成的補身湯品，讓您元氣滿滿、活力充沛！(此描述僅供參考)
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• 鴨蛋湯

  $ 50
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• 鴨丸湯

  $ 50
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• 筍干湯

  $ 50
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• 當歸鴨湯

  $ 90
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• 當歸鵝肝湯

  $ 90
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• 深海魚湯

  $ 110
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• 薑絲鴨清湯

  $ 90
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• 當歸豬腳湯

  $ 130
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• 鵝肉湯

  $ 130
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• 鵝心湯

  $ 90
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉

• 滷蛋

  $ 25

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 40

  口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 40

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
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• 米血

  $ 50

  Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)
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• 筍干

  $ 50

  筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
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• 燙青菜

  $ 60

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 60

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 炒羊肉

  $ 180

  大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
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• 麻油雞

  $ 180

  由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
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• 麻油腰花

  $ 230

  乾/湯擇一
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• 麻油豬心

  $ 230

  乾/湯擇一
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• 白飯

  $ 25

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• 鵝油飯

  $ 30

  鵝油搭配米飯，是香濃不膩最佳伴侶！(此描述僅供參考)
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• 麻辣豬血

  $ 70
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• 脆腸乾料

  $ 80
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• 滷鴨頭

  $ 70

  鴨肉充滿了香氣，肉骨則有滷汁的精華，每一口都欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• 爆炒五花牛

  $ 220
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• 薑母鴨

  $ 250
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• 下水乾料

  $ 100
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