- Noodles
- Taiwanese
Jhu Yi Shih Wu ( Sin Bei Jhong He Branch )
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刈包
$ 95
東坡爌肉飯
$ 125
四神湯
$ 120
胡椒雞湯
$ 120
Braised Pork Rice
$ 80
鮮肉餛飩拌麵
$ 135
Dried Noodles
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
油蔥拌麵
from $ 95
麵類擇一 | 店長推薦 | 內有花生碎，不加請備註告知
滷肉拌麵
from $ 95
麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
手工貢丸拌麵
from $ 125
麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
炸醬拌麵
from $ 125
麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
鮮肉餛飩拌麵
from $ 135
麵類擇一 | 店長推薦 | 內有花生碎，不加請備註告知
催淚皮蛋拌麵
from $ 135
麵類擇一 | 辣 | 內有花生碎，不加請備註告知
當歸滷豬腳拌麵
from $ 140
麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
厚切肉片拌麵
from $ 140
麵類擇一 | 店長推薦 | 內有花生碎，不加請備註告知
手工大餛飩拌麵
from $ 140
麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
川味牛五花拌麵
from $ 195
麵類擇一 | 辣 | 內有花生碎，不加請備註告知
Noodles Soup
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
巷內擔仔麵
from $ 125
麵類擇一 | 店長推薦
手工貢丸湯麵
from $ 125
麵類擇一
鮮肉餛飩湯麵
from $ 135
麵類擇一
厚切肉片湯麵
from $ 140
麵類擇一 | 店長推薦
手工大餛飩湯麵
from $ 140
麵類擇一
豬一十五
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
刈包
from $ 95
來店必點
四神湯
$ 120
來店必點
Rice
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
Braised Pork Rice
from $ 80
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
東坡爌肉飯
from $ 125
店長推薦
當歸滷豬腳飯
from $ 140
Soup
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
Pig Intestines Soup
$ 80
粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
手工貢丸湯
$ 80
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
手工大餛飩湯
$ 95
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
胡椒雞湯
from $ 120
來店必點
鮮肉餛飩湯
$ 80
厚切肉片湯
$ 95
嫩薑牛肉片湯
$ 120
Classic Meal
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
胡椒豬肚雞麵
from $ 225
麵類擇一 | 店長推薦
絲瓜小卷米粉
from $ 225
麵類擇一
鮮蝦小卷米粉
from $ 225
麵類擇一
鮮蝦鮮蚵米粉
from $ 225
麵類擇一 | 店長推薦
鮮蚵魚片米粉
from $ 225
麵類擇一 | 店長推薦
川味干貝拌麵
from $ 195
XO醬干貝拌麵
from $ 195
胡椒蛤蜊麵
from $ 195
胡椒魚片麵
from $ 225
解解饞
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
Pig's ear
$ 65
軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
Wakame
$ 65
口感Ｑ脆滑順，搭配恰到好處的調味，必點的開胃小菜。(此描述僅供參考)
麻油粉肝
$ 65
嚴選新鮮粉肝低溫處理保持嫩度，結合麻油薑絲展現柔滑醇厚感。(此描述僅供參考)
Golden Kimchi
$ 65
酸甜口感的醬汁，結合大白菜的爽脆口感，是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)
泰式蓮藕
$ 65
柚子香氣融入蓮藕中，脆口酸甜、果香迷人。(此描述僅供參考)
無骨鳳爪
$ 85
專業去骨工序保持鳳爪完整，經低溫滷製呈現富含膠質的爽脆口感。(此描述僅供參考)
Smoked Shark
$ 110
經典小吃配菜，吃上一口，便讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
涼拌豆絲
$ 65
涼拌魚皮
$ 65
鮮脆皇帝菜
$ 65
椒香川木耳
$ 65
宜蘭鴨賞
$ 95
芥末魷魚丁
$ 95
Side Dish
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知
Fried Egg
$ 30
將蛋炸至金黃香脆，入口充滿濃郁蛋香，千萬別錯鍋。(此描述僅供參考)
Marinated Shredded Bamboo Shoots
$ 65
將滷汁煮進脆嫩的筍絲，豐潤多汁在口中噴發，令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
Century Egg Tofu
from $ 65
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
Blanch Vegetables
$ 75
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
滷味拼盤
$ 95
海帶、豆乾、滷蛋、豬耳朵
蒜泥白肉
$ 90
店長推薦
vermicelli
$ 120
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
鮮肉餛飩抄手
$ 120
辣
鮮肉大餛飩抄手
$ 120
辣
四川口水雞
$ 125
辣
川味水煮牛
$ 125
辣
川燙白蝦
$ 135
選用鮮活白蝦以滾水快速川燙，呈現食材原始的鮮脆甜度與彈性。(此描述僅供參考)
澎湖小卷
$ 135
店長推薦
蒜泥鮮蚵
$ 135
店長推薦
椒麻皮蛋豆腐
$ 85
厚切肉片
$ 95
