可使用的優惠
生食區【豬肉類套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
黑毛梅花豬套餐
$ 440 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0手切松阪豬套餐
$ 640 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、手切松阪豬180g、1 份湯底及1 份附餐
0兩隻小黑豬套餐
$ 520 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及1 份附餐 | 黑毛梅花豬、黑毛五花豬250g
0溫體黑毛嫩臀心套餐
$ 560 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、黑毛嫩臀心200g、1 份湯底及1 份附餐
0黑毛五花豬套餐
$ 440 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0
生食區【牛肉類套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
犇套餐
$ 600 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附 餐 | 牛五花、牛板腱、牛背肩250g
0熟成牛五花套餐
$ 460 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0熟成牛板腱套餐
$ 520 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用| 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0穀飼熟成黑牛背肩套餐
$ 520 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及1 份附餐
0穀飼熟成黑牛翼板套餐
$ 590 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0穀飼熟成黑牛小排套餐
$ 720 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 牛小排150克
0犇、PLUS套餐
$ 780 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 黑牛背肩、黑牛翼板、黑牛小排250 克
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生食區【雞肉及羊肉類套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
紅玉低脂嫩雞胸套餐
$ 450 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後 食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 紅玉雞胸200 g
0小羔羊套餐
$ 460 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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生食區【風味套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
剝皮辣椒蛤蠣雞腿套餐
$ 540
小辣 | 【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後 食用 | 含菜盤及 1 份附餐
0蒜頭蛤蠣雞腿套餐
$ 540
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐
0蒜頭蛤蠣【紅玉】雞腿套餐
$ 730
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐 | 使用日月潭十八養場紅玉去骨鮮嫩雞腿
0剝皮辣椒蛤蠣【紅玉】雞腿套餐
$ 730
小辣 | 【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐 | 使用日月潭十八養場紅玉去骨鮮嫩雞腿
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生食區【海鮮類套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
特選海陸鍋套餐
$ 890 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含1 份肉 類、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0特選海鮮鍋套餐
$ 700 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0三鮮鍋套餐
$ 540 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含 3 份海鮮、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0鱻魚鍋套餐
$ 500 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含 1 份魚類、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
0山泉純淨鱘龍魚套餐
$ 920 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 高山冷泉零污染水源頭養殖 豐富膠原蛋白 | 紮實Q彈鮮甜無腥味
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生食區【素食套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
精選素食套餐【附素食湯底】
$ 450
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分 加熱後食用 | 綜合蔬菜盤 綜合菇類 非基改豆製品及1 份附餐
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生食區【雙人套餐】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
雙人海陸套餐
$ 1,300 起
【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 附 2 份菜盤，2 份肉品，1 份綜合海鮮盤、2 份湯底及 2 份附餐
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生食區【單點】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具
手工水晶餃【生食】
$ 70
純手工製作 | 享享必點 | 一份 5顆
0府城手工大虱目魚皮丸【生食】
$ 80
吃得到魚肉的虱目魚丸 | 一份3 顆
0手工鮮蝦餃【生食】
$ 80
純手工製作 | 享享必點 | 一份4 顆
0千張豆紙【生食】
$ 70
8 片
0手工綜合餃【8個】
$ 150
三記魚餃、府城手工蛋餃、燕餃、魚冊
0溫體黑毛嫩臀心
$ 380
口感軟嫩 | 油脂含量極低
0手工花枝漿【生食】
$ 130
吃得到花枝塊
0手工甜不辣【生食】
$ 70
一份 5條
0府城手工虱目魚羹【生食】
$ 70
純虱目魚漿製作 | 一份 4個
0有機蔬菜【生食】
$ 70
季節性
0本家耕豆腐聯名職人手作豆拼盤
$ 200
涮涮捲、冰雪凍豆腐、湯葉豆包、黃金豆腸
0栗子地瓜【生食】
$ 70
香甜綿密 | 熟凍 | 加熱即食
0鮮鯛片【生食】
$ 150
5片
0金目鱸魚片【生食】
$ 150
5片
0山泉純淨鱘龍魚片【生食】
$ 460
150g
0紅玉嫩雞胸
$ 250
十八養場 | 吃紅玉紅茶長大 | 雞胸鮮嫩多汁
0響鈴涮涮卷
$ 80
3卷
0手作湯葉豆包
$ 85
2個【黃豆包、黑豆包各1】
0犇【250g】
$ 400
牛五花、牛板腱、牛背肩
0新竹貢丸【3個】
$ 80
嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
0排骨酥
$ 80
外皮酥脆，香氣十足，每一口都讓人感受到滋味濃郁美味。(此描述僅供參考)
0米血糕【4片】
$ 60
Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)
0豆皮
$ 70
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
0高麗菜
$ 70
熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
0玉米【3塊】
$ 60
香甜玉米搭配美味佐料，鮮嫩多汁的口感絕對值得您一試。(此描述僅供參考)
0大蛤蠣【生食】
$ 140
0綜合菇拼盤【生食】
$ 140
0關山米飯
$ 20
0府城手工蛋餃【5個】
$ 100
0三記手工魚餃【5個】
$ 100
0活凍大透抽【生食】
$ 190
0黑木耳【生食】
$ 50
0Q 彈烏龍麵【生食】
$ 20
0王子麵【生食】
$ 20
0冬粉【生食】
$ 20
0手切松阪豬
$ 440
0小油條
$ 60
0草蝦【3尾】
$ 120
0大白蝦【3尾】
$ 130
0北海道生食級干貝【3顆】
$ 300
0大甲芋心【4個】
$ 60
0白豆腐
$ 50
0黑毛梅花豬【150g】
$ 230
0黑毛五花豬【150g】
$ 230
0兩隻小黑豬【250g】
$ 280
0熟成牛五花【150g】
$ 250
0熟成牛板腱【150g】
$ 280
0熟成牛背肩【150g】
$ 280
0熟成牛翼板【150g】
$ 400
0熟成去骨牛小排【150g】
$ 480
0犇 plus【250g】
$ 550
0冰雪木棉凍豆腐【4個】
$ 60
0小羔羊【150g】
$ 230
0日曬蕾絲麵【生食】
$ 30
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